¿SOY ESPECIALISTA DE LOS TOKAJ?

Yo nací, crecí y me formé en Hungría. Cuando puedo, regreso a Hungría con mucho amor. Sobre todo, desde  que he tenido grandes amistades con los más grandes vinicultores de Tokaj. Desde entonces, he dirigido catas en Venezuela en 7 oportunidades de estos excepcionales vinos dulces y última vez, también de los secos. La opinión de mis amigos del mundo del vino, durante la felicitación fue que soy excelente especialista en los vinos de Tokaj. Mi primera reacción fue una decepción, que no me reconocen que dirigía mucho más catas de vinos del resto del mundo: de los Barolos, de los de Los Douro Boys, de los de Frescobaldi, Antinori, Planeta, Masi entre muchos más. Sin embargo, después me tranquilicé, porque es un gran honor de ser especialista de uno de los vinos más legendarios del mundo. Desde entonces me preparo muy concientemente en grandes catas de estos vinos excepcionales. He reunido una selección impresionante de los Tokaj con el objetivo de que en un momento y un lugar oportuno dirija catas de estos vinos. Tengo aszús de OREMUS de las añadas de 1999, 1988, 1972 y 1956. Estos últimos ya se parecen a las botellas de la foto de las cuevas de la propia Oremus. En un futuro les invito a esta cata.

Hasta entonces, 

Salud, Ferenc.